วันเสาร์ที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2555

อุดรรสเด็ด : อาหารอีสาน วิวคูเมือง

          ผมตั้งใจจะเขียนถึงร้านนี้นานแล้ว แต่ไม่มีโอกาสสักที เนื่องจากไม่มีรูปดีๆมาประกอบเรื่อง แสงในร้านน้อย ถ่ายรูปค่อนข้างยาก ไอ้ผมก็ไม่ใช่คนที่จะถือกล้องพร้อมแฟลชเข้าร้านอาหารซะด้วย รบกวนโต๊ะข้างๆ คราวนี้เลยตัดใจใช้มือถือตัวเดิมๆของผมนี่แหละ เบลอๆไหวๆ ก็พยายามดูกันนิดนะครับ ขออภัยจริงๆ อยากแนะนำร้านนี้ให้คนได้รู้จัก เพราะรสชาติโอเค แล้วก็ถูกดี

          ผมเห็นร้านนี้มานานแล้ว ขับรถผ่านบ่อยๆ เห็นคนเยอะดีแต่ไม่เคยแวะ มาสบโอกาสก็คืนหนึ่ง หลังจากไปทำธุระที่วัด(งานอะไรให้เดาเอาเองนะครับ) ออกจากวัดราว 3 ทุ่ม รู้สึกหิวเลยเอาสักหน่อย

          "อุดรรสเด็ด" ขายอาหารอีสานครับ มีเมนูหลากหลายดี ราคาไม่แพง เมนูมีตั้งแต่เบสิคสุดๆแบบ ส้มตำ ลาบ น้ำตก คอหมูย่าง จนถึงแบบที่ผมไม่เคยกินมาก่อนก็จำพวก คันนาย่าง(กระเพาะวัวย่าง) แป้งนมน้ำตก(เนื้อส่วนเต้านมวัวเอามาทำเป็นน้ำตก)

        
          ร้านตั้งอยู่ริมคูเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ด้านนอก ฝั่งประตูเชียงใหม่ ถ้าใครมาเดินเล่นถนนคนเดินวัวลายในวันเสาร์ จะเดินเลยมาชิมก็ได้อยู่ไม่ไกล

          จากประตูเชียงใหม่ หรือ ถนนคนเดินวัวลาย ตรงมาสัก 700 เมตร ตามถนนที่จะมาประตูสวนปรุง  ก่อนถึงห้างสหพานิชขายเครื่องไฟฟ้า ฝั่งตรงข้ามถ้ามองข้ามคูเมืองไปทางขวามือ จะเห็นสถานีจอดรถดับเพลิงของเทศบาลนครเชียงใหม่ มองทางซ้ายมือไว้จะเห็นป้ายไฟสีเหลือง มีเก้าอี้ไม้วางอยู่สัก 15 ชุด เฮียเจ้าของร้านตัวใหญ่ๆ แต่ไม่ดุร้าย ร้านนี้เปิดประมาณ 6 โมงเย็น - 5 ทุ่มครับ


          จากที่เคยลอง ลาบเป็ด น้ำตก ต้มยำปลาทับทิม ตับทอดกระเทียม อาหารจำพวกย่างหลายอย่าง ผมให้ร้านนี้ 7/10 คะแนนครับ ขอตัด 2 คะแนนสำหรับบรรยากาศในร้าน และโต๊ะที่วางจดแออัดเกินไป ก็รับได้นะ ว่าเป็นร้านแบบง่ายๆ ริมถนน ที่ทางจำกัด กินอิ่มแล้วก็ไป แต่ถ้าร้านสามารถนั่งได้สบายกว่านี้หน่อย มากันได้ทั้งครอบครัว นั่งได้นานๆ คุยกับเพื่อไป ระเลียดเบียร์แกล้มกับข้าวไป จะดีกว่ามาก อีก 1 คะแนนคือที่จอดรถ ร้านนี้ขี่มอเตอร์ไซด์ไปสะดวกที่สุด ถ้าเอารถเก๋งไปต้องจอดริมถนนแล้วเดินย้อนมา


          อุดรรสเด็ด เป็นร้านที่ผมไปซ้ำมาหลายครั้ง และถ้ามีโอกาสก็จะชวนคนรู้จักไปลองชิมอีก รสชาติดี เมนูหลากหลาย ราคาไม่แพง เป็นร้านอาหารอีสานที่แนะนำให้ลองร้านหนึ่งในเชียงใหม่ครับ

2 ความคิดเห็น:

  1. ผมคอนเฟิร์มว่าอร่อยจริง อะไรจริง เพราะไปทานกับท่านผู้เขียนมาแล้ว

    ตอบลบ
  2. ไม่ระบุชื่อ6 สิงหาคม 2555 เวลา 19:50

    อร่อยครับ ราคาไม่แพง ไปกินมาหลายครั้งแล้วเหมือนกัน ชอบกินคอหมูย่างครับ จิ้มกับน้ำปลาแล้วสุดยอด ( ^ _ ^ )

    ตอบลบ